Samstag 28.10.2023, Einlass 19:00 Uhr, Beginn 19:30 Uhr
Jens nimmt Euch mit auf eine Reise in die faszinierende Welt des Armagnacs:
Cognac ist allgemein bekannt, seinen älteren Bruder kennt man außerhalb Frankreichs kaum. Zu unrecht, wie Jens meint. Im September hat er den Süden Frankreichs bereist und einiges zu erzählen. Lasst uns gemeinsam die älteste Spirituose Frankreichs entdecken, die seit dem 14. Jahrhundert in der Gascogne zwischen Bordeaux und Toulouse gebrannt wird.
Cognac ist allgemein bekannt, seinen älteren Bruder kennt man außerhalb Frankreichs kaum. Zu unrecht, wie Jens meint. Im September hat er den Süden Frankreichs bereist und einiges zu erzählen. Lasst uns gemeinsam die älteste Spirituose Frankreichs entdecken, die seit dem 14. Jahrhundert in der Gascogne zwischen Bordeaux und Toulouse gebrannt wird.
Die Armagnac-Herstellung ist traditionelles Handwerk pur. Kleine Produzenten, individuelle, hochwertige Produkte ohne Zusätze, Abfüllung in Fassstärke, Fässer aus lokalem Holzbestand und Destillation mithilfe von Holzfeuer in mobilen Anlagen stehen für authentische Qualität und Vielfalt.
Kommt mit auf eine spannende Entdeckungsreise durch das „eaux de vie“ mit 4-6 verschiedenen Abfüllungen, die teilweise Jahrzehnte alt sind und die wir persönlich für euch vor Ort ausgesucht haben. Dabei vermitteln wir einen Einblick in die Geschichte von Armagnac, Anbau, Destillation, Reifung und stellen Euch verschiedene Produzenten, Weingüter und Négociens vor.
Preis: 30 EUR/Person. Wir bitten um Anmeldung unter reservierung@dreikw.de.